このページは、製菓衛生師・製菓衛生師試験の試験資格や試験時期等の概要や、独学で試験に挑戦した勉強方法等を紹介したページです。
 
 
私が製菓衛生師試験独学で受験しようと決めた時、数ある資格の中でもなかなかこの資格に特化したHPがなく、勉強方法に不安を持ちました。
自分の経験がこれから製菓衛生師試験を目指すかたに少しでもお役に立てばと思いHPにしてみることにしました。製菓衛生師試験についての概要や、独学での勉強方法、参考書等まとめましたので、ぜひご覧ください!
 

【管理人紹介】  




<名 前> 
ゆづ

<家 族>
旦那1人、娘2人、 
猫1匹

<好きなもの> 
猫、スイーツ、 
食べ物のことを考える、 
バドミントン、バイク

<苦手なもの> 


<資格> 
パソコン検定3級 
日商簿記3級・2級 
野菜ソムリエ 
製菓衛生師
測量士補


<好きな言葉> 
一生懸命


<将来の夢> 
子供3人、 
猫3匹と幸せに暮らすこと

[新着情報]
 
平成29年度各県試験日程一覧一部更新しました!(7月10日)

 製菓理論 追加しました!(2月26日)
 掲示板設置しました(ぜひご利用くださいませ)  
               

 1  製菓衛生師とは(試験概要・受験資格・日程・受験手続き) 

  製菓衛生師試験の難易度・合格率・合格点 

 

 3
 製菓衛生師試験までの道のり 

  • 製菓衛生師試験を受験する県を決める




  試験勉強の流れ 



 5 勉強の「コツ」

 

 6 参考書各章の勉強覚え書き  
   私が使用した参考書「製菓衛生師試験の手引き」の各章について、            

   私が勉強して思った覚え書き、ここがポイント!
   ゴロ合わせ(苦しいのもありますが・・苦笑)を載せてみました♪


     ・衛生法規(p10〜p28)
     ・公衆衛生(p30〜p40)
     ・公衆衛生(p42〜p47)←ゴロ合わせ満載
     ・公衆衛生(p48〜p57)
     ・食品学 (p60〜p61)
     ・食品学 (p62〜p63)←ゴロ合わせ満載
     ・食品各論 (p66〜p72)
     ・食品衛生学 (p96〜p98)
     ・食品衛生学(p100〜p101)
     ・食品衛生学(p104〜p105)
      ・食品衛生学(p106〜p107)

    ・製菓理論(p179〜p174)

  ※他の各章も随時アップしていきます!


  製菓衛生師試験当日の様子 


  
  製菓衛生師の試験を受けてみて思ったこと

  

  合格後の登録申請


 10 おすすめ書籍


 11 リンク



 12 休憩・気分転換(自作漫画・イラストです)


    交流掲示板  


      

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